úterý 22. dubna 2014

Velikonoční víkend

Byl krátký, jako všechny víkendy.
Zvlášť když jich má drahý tak málo.

Mám pocit, že byl spíš ve znamení flákání a skoro nic se nestihlo.



Nedala jsem na radu drahého a povolila zasypání topinamburového záhonku (myslela jsem, že to ve finále nebude tak hrozné), ale při vytváření nového nájezdu bylo nabrané zeminy poněkud více.


















Aspoň nějakou radost mám z česneku, roste i špenát, šalotka, jarní cibulka.








Do vyvýšeného záhonu jsme dosili nějaká další semínka. Kousek dál základ na asijskou zahrádku








Drahý vytvořil pokusný bramborový záhon, třeba bude platit pořekadlo nejhloupější sedlák = největší brambory.




Další pokusy proběhly s pampeliškami - med a macerát.











Sbíraly se květy violky vonné, hluchavky, petrklíče, plicníku.








Vytvářely se nové rámky do medníků.




 Na snídani byla míchaná vajíčka s listy kopřiv, hluchavky, petrželky, pažitky a květy sedmikrásek.




neděle 23. března 2014

Kruhový vyvýšený záhon

Zaujal nás tento nápad

africke vyvysene zahony
Celkem nám stavba zabrala asi 3 dny - sbírání strouchnivělých dřev, rytí, převážení zeminy, vytyčení základů, opevnění.
Tak doufám, že na tom něco poroste.


 Základy

trocha dřeva


kůra, ořezy











sláma











pomocnice do záhonku












přesouvání hmoty











už se to začíná formovat












finální kosmetické úpravy












a záhonek je na světě

Kromě vyvýšeného záhonku jsem ještě opletla česnekový záhonek.


 a vytvořili jsme topinamburový záhonek


úterý 9. října 2012

Židovská kuchyně v Brně

Skřítek s Čertem se přihlásili na kurz židovské kuchyně

http://www.rozinkyamandle.cz/?p=747

vařilo se:


gefilte fiš - plněný kapr (velice tradiční záležitost, poměrně dost pracná a náročná)
gefilte halz - v dnešní době je původní recept téměř nerealizovatelný - jde o plněný nebo nadívaný husí krk.
cimes - tradiční a poměrně nenáročná věc,
Kugel - znama a tradicni receptura. Jde vpodstate o nakyp kulateho tvaru. Muze byt ryzovy,                   testovinovy ale v nasich krajich se pripravuje nejcasteji kugel bramborovy
strudel - klasika nejklasictejsi, tazeny jablecny zavin.

by Zahno

a moc nás to bavilo :). Jak jde o jídlo a pití a příjemnou společnost, tak to nám dělá dobře.

a pár fotek od Zahna
a pár fotek od Marka Lutonského



pondělí 3. září 2012

Fotky

Pani fotografka hlásí přes 1800 fotek, takže to bude chvíli trvat.

Pokud někdo fotil a rád by se o výsledek podělil, nechť dá laskavě vědět, budeme moc rádi :)

Díky

Chtěli bychom tímto poděkovat všem obětavým dobrovolníkům, bez kterých by to vůbec nešlo.
Odvozy, převozy, pomoc s výzdobou, vaření, grilování. Nedá se to vypočítat a nám nezbývá než doufat, že jsme vám ten víkend moc nezničili, a že vám to snad budeme moci někdy oplatit.

Děkujeme všem za dárky a slova přání a podpory, budeme se snažit pracovat na tom, aby se vše, co jste nám přáli, splnilo.

DĚKUJEME

Lada a Ondra Tkadlecovi

Ve zkratce

Několik nocí bez spánku, dnů bez zastavení.

V pátek asi 10 rozchodů a rušení celé akce.

V pátek v noci šílený déšť, kdy snad spadlo tolik vody, jako za celý rok dohromady. Nespím celou noc.

Sobota.

Kadeřnice "uklidňuje" popisem zážitků ze své svatby, líčící kamarádka rovněž tak.

V minibytě postupně přibývá osob, nemám nejmenší ponětí, kdo, co, kdy, jak. Nemáme kafe.

9:30 prcháme na šalinu - nevěsta, ženich, fotografka. Ostatní preferují přesun autem.

Před vchodem do obřadní síně stojí desítky neznámých lidí. Nechápem, kde jsme se to ocitli. Asi se hystericky směju. Matrikářka nás posílá do budovy, vysvětluje postup obřadu, nikdo ji samozřejmě neposlouchá. Ženich se předčasně dobývá do obřadní síně. Hudba hraje..Nastupuju s taťkou, procházíme špalírem. Nikde nevidím ženicha. KDE JE? Stojí na začátku špalíru, přebírá mě od taťky :). Stojíme vepředu, hosté usedají. Pak absolutněnevímjaké povídání pana místostarosty. Víc jsem vnímala proslovy dětských účastníků. Pokud se dobře pamatuji, ANO jsme řekli oba. Při podpisu nepsala tužka. Jakže se to vlastně jmenuju? Přípitek, gratulace, odchod. Promítají nám jakési šílené video (natáčené 16:9, promítané 4:3), prý je to záznam z našeho obřadu. Což není možné, tu paní na videu neznám...

Před budovou totální chaos, bezradnost. Kde vyfotit tu bandu lidí naráz? Fotografka leze na lešení kostela. Novomanželé chtějí odejít na plánované focení do Zbrojovky. Pár lidí s nimi, pár lidí protestuje. Šílím..Nakonec se tam vydáváme. První chvíle oddechu při bláznivém focení v budově skateparku, na stěnách graffiti, rampy, molitan. Od místních skejťáků fasujeme plechovky redbullu. Myslím, že nic podobného zatím ještě neviděli


Novomanželé s fotografkou se odpojují a pokračují dál k budově číslo 5. Totální vybydlený a zničený prostor. Fotografka nadšená. Mám hlad, žízeň, bolí mě nohy. Sháníme odvoz. Jedeme zpátky k nám šalinou, na místo oslav nás převáží auto.

Příjezd do areálu. Opět spousta neznámých lidí. Kde to sakra zase jsme? Aha, už některé poznávám, takže asi to bude ta správná akce. Rýže ve vlasech, podpatky v blátě. Snažím se pochopit a správně zodpovědět dotazy a získat tak indicie k osvobození manžela z mučícího nástroje. Mozek nefunguje. Sedám na vozíček, kodrcáme po hřišti přes překážky. Lovení rybiček. Moc nás to potěšilo, díky za tu srandu :) Zima.

V chatce se tiše převlékáme do tepláků a zpět ke svatebčanům. Samé gratulace, spousta dotazů, chaos, mám to v mlze. První teplé jídlo okolo čtvrté. Začínám vnímat okolo šesté, s manželem jsem se zatím téměř neviděla. Ozvučení dorazilo s půldenním zpožděním.

Krájení dortů, rozbalování darů, šampus. Někdo přijíždí, odjíždí. Pořád chaos. Prý dochází kafe, voda, nic není. V průběhu večera se vše zklidňuje, zvládáme i první tanec (pokus o tanec), někdo se chápe mikrofonu, šílené karaoke, ještě, že jsme mimo civilizaci. Tanec s citronem. Poznávání manžela podle lýtek. Hosté postupně odpadávají do chatek. Já si dávám hodinové odpočívací pauzy. Manžel statečně drží. Před šestou ráno ukládáme poslední vytrvalce a sklízíme aparaturu, zhasínáme a odcházíme si užít svatební noc…

Tento zážitek se na naší pomyslné stupnici zařadil hned vedle zimního výšlapu na Malé Fatře v minus 30 stupních a vichříci - boj o holý život...